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Le Citron Pressé

Le catalogue

Tout ce qui sort de l'atelier, à filtrer par catégorie ou à chercher par son nom.

Cookie

Cookie

2,50 €

Le cookie maison, croustillant sur les bords et fondant au cœur, cuit à la commande.

Muffin chocolat

Muffin chocolat

3,20 €

Muffin moelleux au cacao, garni de pépites qui fondent à la cuisson. Cuit le matin même.

Macarons

Macarons

30,00 €

Coque lisse à la meringue française, cœur moelleux, ganache montée le jour même. Vendus par boîte assortie minimum 30 Parfums : chocolat, vanille, framboise, caramel au beurre salé, fruit de la passion, pistache, citron, noix de coco, café. Pour un mariage, un baptême ou un anniversaire.

Gateau

Gateau

Le gâteau d'anniversaire sur-mesure, imaginé autour de votre thème : savane, océan, super-héros, steampunk ou décor personnalisé au prénom. Nombre de parts et parfums au choix — prix sur devis.

Bounty

Bounty

3,50 €

Le bounty maison : cœur de noix de coco fondant au lait , entièrement enrobé de chocolat au lait. Bien meilleur que l'original, et sans additifs.

Number cake

Number cake

Le gâteau chiffre ou lettre, à composer pour un anniversaire, un baptême ou une réussite. Biscuit joconde comme base, chantilly mascarpone ou ganache, et un décor sur-mesure : fleurs fraîches, chocolats, macarons ou bonbons fait maison ou encore figurines selon le thème. Nombre de chiffres et taille au choix — prix sur devis.

Entremets

Entremets

Un entremets à l'assiette comme en pâtisserie de boutique : insert fruité ou praliné, mousse légère, finition velours ou glaçage miroir, décoré de fleurs fraîches comestibles. Parfums au choix : citron, fruits rouges, fruit de la passion, chocolat, café, tiramisu. Nombre de parts sur devis.

Bûche de Noël

Bûche de Noël

La bûche de fin d'année, montée comme un entremets : biscuit moelleux, insert crémeux et glaçage soigné. À commander à l'avance pour les fêtes — parfums et nombre de parts sur devis.

Cookie géant

Cookie géant

22,00 €

Un cookie format gâteau, à partager à plusieurs : généreusement garni de noix de pécan et de gros éclats de chocolat, moelleux au centre et croustillant sur les bords. 8/10 personnes Une alternative à l'anniversaire classique.

Brownie

Brownie

3,50 €

Brownie au chocolat noir, noix de pécan et fleur de sel. Un dessus craquant et un cœur fondant.

Cinnamon roll

Cinnamon roll

3,50 €

La brioche roulée à la cannelle, moelleuse et généreusement nappée de glaçage au fromage frais. Meilleure encore légèrement tiédie.

Big cookie façon tarte au citron meringuée

Big cookie façon tarte au citron meringuée

4,00 €

Cookie base vanille , insert crémeux citron bien acidulée et meringue dorée au chalumeau.

Barre de céréales

Barre de céréales

2,50 €

Barre maison aux flocons d'avoine, fruits secs et graines, liée au miel et trempée dans le chocolat noir. De quoi tenir une matinée — au petit-déjeuner comme en encas de randonnée.

Cookie façon Dubai

Cookie façon Dubai

2,50 €

Cookie chocolat au lait pistache façon dubai. Une base de pâte vanille, pépite de chocolat au lait, pistache, cœur praliné pistache Kadaif. Pâte roulé dans le Kadaif rôti avant cuisson, topping chocolat lait et blanc

Cake pops

Cake pops

2,00 €

Petites bouchées de gâteau enrobées de chocolat coloré, présentées sur bâtonnet. Parfaites pour un buffet d'anniversaire ou une candy bar — décor assorti à votre thème.